Apetina-pinaattipiirakka

Name: Apetina-pinaattipiirakka
Prep time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9 annosta
Cuisine: Välimeren, Kreikkalainen
Ingredients: 100 g Arla® Meijerivoita; 3 dl vehnäjauhoja; ½ tl suolaa; tilkka vettä; 1 pieni sipuli; oliiviöljyä; 3 kananmunaa; 2 dl 15 % ruokakermaa; ½ tl mustapippuria; 200 g Apetina® Original pala; 150 g pinaattia; hienonnettua tilliä )

Apetina-pinaattipiirakka on oiva vierastarjottava tai runsaampi välipala omiin herkutteluhetkiin. Tutustu reseptiin!

https://www.arla.fi/reseptit/apetina-pinaattipiirakka/

Tee näin:

Aloita valmistamaan Apetina-pinaattipiirakka sekoittamalla jauhot ja suola keskenään. Nypi pehmennyt voi jauhojen joukkoon ja lisää tilkka vettä. Painele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille. Nosta jääkaappiin 15 minuutiksi.
Silppua sipuli ja kuullota sitä pannulla oliiviöljyssä. Siirrä pohja suoraan jääkaapista 175-asteiseen uuniin 10 minuutiksi.
Valmista täyte sillä välin kun piirakan Apetina-pinaattipiirakan pohja on uunissa. Sekoita ruokakerma ja munat keskenään, mausta mustapippurilla ja sekoita joukkoon kuullotettu sipulisilppu (ja halutessasi hienonnettu tilli).
Murenna juusto ja levitä se pinaatin kanssa pohjan päälle. Kaada munakerma piiraan päälle ja paista piirakka 175 asteissa uunissa noin 40 minuuttia. Tarjoile valmis Apetina-pinaattipiirakka lämpimänä.