Tuliset lihapullat

Name: Tuliset lihapullat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 1 tl suolaa; mustapippuria; 1 valkosipulinkynsi puserrettu; 1 dl Arla® Lempi Kermaviiliä 15%; ½ pussi Taco dippikastikemaustetta; 1 kananmuna; ½ dl korppujauhoja; 1 keltasipuli; Arla® Meijerivoita paistamiseen; 1 prk tomaattimurskaa (400 g); 1 lihaliemikuutio; 1 tl chilijauhetta; 1 dl Arla® Lempi Fraîche 15% kermaa

Nämä lihapullat saavat hieman lisäpotkua chilisestä creme fraiche kastikkeesta. Kokeile jo tänään!

https://www.arla.fi/reseptit/tuliset-lihapullat/

Tee näin:

Aloita kastikkeen valmistamisesta. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulisilppu voissa kattilassa. Lisää loput ainekset ja anna kastikkeen kiehua 5 min. Sekoita lihapullien ainekset keskenään tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta pullia ja paista voissa paistinpannulla n. 8 min. Lisää paistetut lihapullat kuumaan kastikkeeseen ja ripottele kastikkeen pinnalle tuoreyrttiä. Tarjoile kastiketta keitettyjen perunoiden tai riisin ja paistettujen kasvisten kanssa.

Valmis!

Ainekset

Jauhelihaa	400 g
Suolaa	1 tl
Mustapippuria
Valkosipulinkynsi puserrettu	1
Arla® Lempi Kermaviiliä 15%	1 dl
Pussi Taco dippikastikemaustetta	½
Kananmuna	1
Korppujauhoja	½ dl