Tulinen kana-hurry

Vieraita on ihana saada kotiin syömään. Vieraita ei ole kuitenkaan niin ihana saada kotiinsa ennen sovittua ajankohtaa. Sen tietää hyvin 39 % meistä, joille näin on joskus sattunut. Vaikka kaikkea ei voi kontrolloida, tulinen kana-hurry pelastaa! Tämä täyteläinen Intian-herkku syntyy nopeasti. Mutkat suoriksi ja suun kautta sydämiin.

Tee näin:

Tulinen kana-hurry

Anna öljyn kuumentua paistinpannussa ja paista porkkanoita, punasipulia ja parsakaalia kovalla lämmöllä noin 3 minuuttia. Huikkaa väliin vierailta kuulumiset.
Poista vihannekset pannulta ja laita ne sivuun myöhempää käyttöä varten.
Anna öljyn kuumentua pannulla ja ruskista broileria noin 2 minuuttia. Kerro samalla vieraille omat kuulumisesi.
Lisää curryjauhe, ruokakerma, hunaja, osterikastike ja suola. Sekoita hyvin.
Lisää vihannekset ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 3 minuuttia. Mausta maun mukaan.
Keitä sillä välin munanuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan. Anna niiden valua siivilään ja sekoita ne sitten kanan ja vihannesten joukkoon.
Koristele kevätsipulilla, korianterilla, chilillä ja cashewpähkinöillä ja tarjoile heti. Nauttikaa!

Valmis!

Ainekset

Tulinen kana-hurry

Rypsiöljy	½ rkl
Porkkanoita	200 g
Punasipulia	2
Parsakaali	200 g
Kanan fileitä	400 g
Curryjauhe	3 tl
Arla® Lempi Ruokakerma Chili	5 dl
Vettä	1 dl
Hunajaa	½ rkl
Osterikastiketta	1½ rkl
Suolaa	1 tl
Kevätsipulia	½ nippu
Cashewpähkinöitä