Tomaattibruschetta

Name: Tomaattibruschetta
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 2 tomaatteja; ½ dl hienonnettua tuore basilika; ½ tl sormisuolaa; mustapippuria; 4 viipaletta täysjyvävuokaleipää; 2 rkl inkivääriä; 1 valkosipulinkynsi puserrettu

Tomaattibruschetta on perinteinen italialainen alkuruoka, joka valmistuu helposti ja nopeasti.

https://www.arla.fi/reseptit/tomaattibruschetta/

Tee näin:

Leikkaa tomaatit palasiksi, poista siemenet ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita basilikan, suolan ja pippurin kanssa. Paahda tai grillaa leipäviipaleet. Levitä päälle Ingmariinia, murskattua valkosipulia sekä tomaattiseosta.

Valmis!

Ainekset

Tomaatteja	2
Hienonnettua tuore basilika	½ dl
Sormisuolaa	½ tl
Mustapippuria
Viipaletta täysjyvävuokaleipää	4
Inkivääriä	2 rkl
Valkosipulinkynsi puserrettu	1