Sitruunapiirakka

Name: Sitruunapiirakka
Yield: 12
Ingredients: 3 dl vehnäjauhoja; 2 rkl sokeria; 125 g Arla® Meijerivoita; 1 kananmunan keltuainen; 3 kananmunat; 2 dl sokeria; 2 dl kuohukermaa; 2 rkl vehnäjauhoa; 1 tl vaniljasokeria; 1½ sitruunankuori ja puristettu mehu

Mehevä sitruunapiirakka on helppo ja nopea valmistaa. Kokeile jo tänään!

https://www.arla.fi/reseptit/sitruunapiirakka/

Tee näin:

Nypi jauhot, sokeri ja voi ryynimäiseksi massaksi. Lisää munankeltuainen ja sekoita taikinaksi. Painele taikina irtoreunaiseen vuokaan (halkaisija noin 24 cm). Anna seisoa jääkaapissa 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Vatkaa täytteen munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää loput ainekset ja kaada täyte piirasvuokaan. Paista piirasta uunin alaosassa noin 35 minuuttia. Jäähdytä.