
Sitruunakala timjamilla
Illallinen
Pääruoka
Kala, joka on kypsytetty hitaasti uunissa alhaisessa lämpötilassa, on kiinteä ja maukas. Tässä uusi viikonloppusuosikki ruokapöytään!

Tee näin:
Arvioi resepti
Vinkki
Käytä digitaalista lämpömittaria niin näet helpommin, kun kala on valmis.
Ainekset
4 annosta
Koljafileetä | 600 g |
---|---|
Suolaa | 1 tl |
Valkosipulinkynttä | 2 |
Kuohukermaa | 2 dl |
Väkevää kalafondia | 1 rkl |
Sitruunankuori ja mehu | ½ |
Hienonnettua tuoretta timjamia | 1 rkl |
Kommentit