Sekahedelmäkeitto

Sekahedelmäkeitto

20 minuuttia
Perinteinen riisipuuro sekahedelmäkeiton kanssa tarjoiltuna on joulun rakastettu klassikko. Tästä kertoo jo hedelmäkeiton monta nimeäkin: sekahedelmäkeitto, sekametelisoppa sekä sekahedelmäsoppa!
https://www.arla.fi/reseptit/sekahedelmakeitto/

Tee näin:

Sekahedelmäkeitto
  • Mittaa vesi, sekahedelmät, sokeri ja kaneli kattilaan.
  • Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
  • Sekoita perunajauhot kylmään veteen.
  • Ota kattila liedeltä ja sekoita joukkoon perunajauhoseos.
  • Nosta takaisin liedelle ja anna pulpahtaa nopeasti.
  • Tarjoile vielä lämpimänä tai kylmänä kuuman puuron kanssa.
Valmis!

Ainekset

Sekahedelmäkeitto
Vettä
1 l
Kuivattuja Sekahedelmiä
250 g
Sokeria
¾ dl
Kanelia
1 tl
Perunajauhoja
3 rkl
Kylmää vettä perunajauhojen kanssa sekoitettavaksi
1 dl
Lisää herkullisia ideoita
Riisipuuro
45 minuuttia
Riisipuuro
(19)
Uuniriisipuuro
1 tunti 45 minuuttia
Uuniriisipuuro
(12)
Piparkakkugranola
25 minuuttia
Piparkakkugranola
(0)