Banaanipannarit

Name: Banaanipannarit
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 palaa
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 1 banaani; 2 kananmunat; 200 g maitorahkaa; 1 dl kuohukermaa; 2 dl kaurahiutale; ripausta suolaa; 1 tl kanelia; rypsiöljy paistamiseen; marjat; maitorahkaa; hunajaa

Nämä banaanipannarit valmistuvat helposti ja niissä on kaikki kohdallaan: luonnostista makeutta, mukavasti proteiinia ja kuitua. Ota testiin!

https://www.arla.fi/reseptit/rahka-banaanipannarit/

Tee näin:

Valmista banaanipannarit muussaamalla ensin banaani haarukalla kulhossa. Sekoita joukkoon kananmunat.
Vispaa kerma, lisää sen joukkoon maitorahka, kaurahiutaleet, kaneli ja suola. Yhdistä seos banaani-munaseoksen kanssa. Sekoita tasaiseksi.
Kuumenna paistinpannu tai lettupannu keskilämmöllä. Lisää tilkka öljyä.
Nosta lusikalla taikinaa pannulle siten, että saat pieniä pannukakkuja. Tasoita pannukakkua kostutetulla lusikalla ja paista 2-3 minuuttia.
Käännä ja paista vielä hetki. Jatka, kunnes kaikki letut on paistettu.
Tarjoa banaanipannarit marjojen, maitorahkan ja hunajan kera.