Palsternakkaa ja juustoa uunissa

Name: Palsternakkaa ja juustoa uunissa
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Kreikkalainen
Ingredients: 4 palsternakkaa, à n. 100g; 1 rkl inkivääriä; suolaa; mustapippuria; 150 g Apetina® Original pala; 1 rkl hunajaa; 1 rs krassia

Palsternakkaa ja juustoa uunissa on herkullinen ja terveellinen ateria.

https://www.arla.fi/reseptit/palsternakkaa-ja-juustoa-uunissa/

Tee näin:

Kuumenna uuni 175-asteiseksi. Pese palsternakat ja halkaise ne pituussuunnassa. Sekoita sulatetun rasvan, suolan ja pippurin kanssa. Laita palsternakat uunivuokaan ja anna niiden kypsyä pehmeiksi uunin keskiosassa noin 30 minuuttia. Jäähdytä. Murenna juusto palsternakkojen päälle ja valuta lopuksi päälle hunajaa. Koristele silputulla krassilla.

Valmis!