Nachopelti

Nachopelti

• Kuumenna uuni 200 ℃:seen.
• Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä nachot pellille.
• Sulata voi pannulla.
• Ruskista jauheliha tai kasvisjauhis kuumalla pannulla.
• Lisää tacomauste ja vesi ja anna hautua hetken.
• Levitä seos nachojen päälle.
• Pese ja paloittele tomaatit.
• Kuori ja viipaloi sipuli.
• Levitä tomaatit, sipuli, jalapenosiivut ja juustoraaste jauhelihan tai kasvisjauhiksen päälle.
• Paista uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes juusto on saanut väriä.
• Halkaise avokadot ja poista kivet.
• Leikkaa hedelmäliha siivuiksi.
• Pese kurkku ja leikkaa siivuiksi.
• Hienonna kevätsipuli.
• Ripottele tuoreet kasvikset paistetun nachopellin päälle yhdessä creme fraichen kanssa ja tarjoile.