&format=jpg)
Naan-leivät
Intialainen naan-leipä valmistuu kätevästi kuumalla pannulla. Lämmin leipä maistuu ihanalta jugurtista ja kurkusta valmistetun raita-kastikkeen kanssa.

Tee näin:
Raita-kastike
Naan-leivät
Naan-leipien paistaminen
Arvioi resepti
Ainekset
6 annosta
Raita-kastike
Pieni porkkana | 1 |
---|---|
Puolikas kurkkua (1,5 dl raastettuna) | |
Turkkilaista jogurttia | 2 dl |
Suolaa | 1 tl |
Chilijauhetta | 1 tl |
Kardemummaa | ¼ tl |
Naan-leipä
Turkkilaista jogurttia | 1 dl |
---|---|
Kuivahiivaa | 1½ tl |
Sokeria | 1 tl |
Lämmintä vettä | 1½ dl |
2 rkl | |
Vehnäjauhoja | 3 dl |
Suolaa | 1½ tl |
Oliiviöljyä |
Kommentit