Lindströmin pihvit

Name: Lindströmin pihvit
Total time: 25 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g naudan jauhelihaa; ½ dl maitorahkaa; 1½ dl hienonnettua säilykepunajuurta; ½ dl hienonnettuja suolakurkku; 2 rkl kaprista; 1 kananmuna; 1 tl suolaa; 1 maustemitta pippuria; 2½ dl Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %

Lindströmin pihvit ovat perinteinen liharuoka, joka maistuu esimerkiksi perunoiden tai pastan kanssa. Kokeile perinteistä reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/lindstromin-pihvit/

Tee näin:

Sekoita ainekset yhteen lihamurekkeeksi. Muotoile taikinasta pihvejä.
Paista ne pannulla noin 3 minuuttia per puoli.
Tarjoile Lindströmin pihvit creme fraichen, keitettyjen perunoiden tai perunamuusin ja vihreän salaatin kera.
Koristele Lindströmin pihvit makusi mukaan esim. punajuurella ja kapriksella.

Valmis!

Ainekset

Naudan jauhelihaa	500 g
Maitorahkaa	½ dl
Hienonnettua säilykepunajuurta	1½ dl
Dl hienonnettuja suolakurkku	½
Kaprista	2 rkl
Kananmuna	1
Suolaa	1 tl
Maustemitta pippuria	1