
Keitetty turska voilla
Illallinen
Pääruoka
Tuore turska on herkkuruoka. Kala on kiinteämpi ja maukkaampi, jos sen suolaa kevyesti ennen kypsentämistä.

Ainekset
4 annosta
Ruodotonta turskafileetä | 600 g |
---|---|
Suolaa | 2 rkl |
100 g | |
Raastettua piparjuurta | 4 rkl |
Viipaloituja retiisiä | 1 dl |
Kommentit