Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Sulata voi kattilassa. Riko suklaa pieniksi paloiksi. Lisää suklaa voihin ja sekoita, kunnes suklaa sulaa. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita voiseos, jauhot ja glögi. Kaada taikina voideltuun vuokaan, mieluiten irtopohjavuokaan (halkaisija n. 23 cm). Paista kakkua uunin alaosassa 25-30 minuuttia. Kakun kuuluu jäädä löysäksi keskeltä. Anna kakun jäähtyä. Siivilöi päälle hieman tomusokeria. Tarjoile kakku kermavaahdon kera.