Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit

Name: Homejuusto-saksanpähkinäcrostinit
Yield: 12 palaa
Ingredients: 12 patongit viipale, paksuus n. 0,5 cm; 1 rkl Arla® Meijerivoita; 1 valkosipulinkynsi puserrettu; 100 g Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa; 100 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; 10 kuivattuja aprikooseja; 10 saksanpähkinöitä

Homejuusto, saksanpähkinät ja aprikoosit - ah mikä yhdistelmä! Nämä crostinit ovat erinomainen tarjottava juhlissa.

https://www.arla.fi/reseptit/homejuusto-saksanpahkinacrostinit/

Tee näin:

Kuumenna uuni grillilämmöllä 250-asteiseksi. Laita patonkiviipaleet leivinpaperin päälle pellille ja voitele ne. Grillaa leipiä uunin yläosassa kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Muhenna juusto haarukalla. Sekoita siihen crème fraiche. Leikkaa aprikoosit palasiksi ja hakkaa pähkinät karkeaksi. Levitä seos crostinien päälle. Koristele saksanpähkinöillä ja aprikooseilla.

Valmis!

Ainekset

Patongit viipale, paksuus n. 0,5 cm	12
Arla® Meijerivoita	1 rkl
Valkosipulinkynsi puserrettu	1
Castello® Blue Luomu Sinihomejuustoa	100 g
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	100 g
Kuivattuja aprikooseja	10
Saksanpähkinöitä	10