Grillatut kesäkurpitsat

Name: Grillatut kesäkurpitsat
Total time: 10 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 3 kesäkurpitsaa; 1 tl suolaa; mustapippuria myllystä; oliiviöljyä; 2 rkl omenaviinietikkaa; 2 rkl Ingmariini® Valkosipuli-karhunlaukka levitettä; 200 g Apetina® Classic -kuutioita; ½ ruukku Tuoretta minttua

Grillatut kesäkurpitsat valmistuvat hetkessä! Tarjoile herkulliset grillatut kesäkurpitsat Apetina-juustolla ja tuoreella mintulla. Kokeile reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/grillatut-kesakurpitsat/

Tee näin:

Grillatut kesäkurpitsat

Huuhtele ensiksi kesäkurpitsat. Leikkaa ne sitten keskeltä halki. Leikkaa molemmat puolikkaat pystysuunnassa halki ja puolikkaat palat vielä kolmeen osaan.
Sekoita öljy, etikka, suola ja mustapippuri keskenään kulhossa ja lisää kesäkurpitsat. Sekoita kevyesti. Grillaa kesäkurpitsat kuumassa grillissä, niin että niihin jää grillijäljet.
Kerää grillatut kesäkurpitsat tarjoiluastiaan ja pudota päälle Ingmariini valkosipuli-karhunlaukka levitenokareita. Viipaloi Apetina-juusto ja ripottele palat grillattujen kesäkurpitsojen päälle.
Leikkaa tuore minttu silpuksi ja koristele kesäkurpitsat sillä.
Tarjoile grillatut kesäkurpitsat alkupalana, lounaana tai lisukkeena vaikkapa grillatun lihan kanssa.

Valmis!

Ainekset

Grillatut kesäkurpitsat

Kesäkurpitsaa	3
Suolaa	1 tl
Mustapippuria myllystä
Oliiviöljyä
Omenaviinietikkaa	2 rkl
Ingmariini® Valkosipuli-karhunlaukka levitettä	2 rkl
Apetina® Classic -kuutioita	200 g
Tuoretta minttua	½ ruukku