Chipotle-uunilohi

Chipotle-uunilohi

Illallinen Pääruoka
(3)
Kommentit
Uunilohi, joka saa makua kookosmaidosta, savuisesta Chipotlesta ja makeasta mangochutneysta. Tarjoile lohi wokkivihannesten ja smetanan kera!
tallenna resepti
Jaa
Tulosta
https://www.arla.fi/reseptit/chipotle-uunilohi/

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 175 asteeseen. Suolaa lohi ja nosta fileet uuninkestävään vuokaan. Sekoita mangochutney, Chipotle-kastike, limen kuori ja mehu, kalakastike, smetana ja kookosmaito. Levitä seos kalafileiden päälle. Kypsennä uunin keskiosassa noin 25 minuuttia. Paista kasvikset voissa, mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile lohi vihannessekoituksen, smetanan ja vastakeitetyn riisin kera.
Valmis!
Arvioi resepti
1
2
3
4
5

Ainekset

4 annosta
Lohifilee (yht. n. 500 g)
4
Suolaa
1 tl
Mangochutneyta
½ dl
Chipotle-kastiketta
1½ rkl
Limen kuori ja mehu
1
Kalakastiketta
1 rkl
Arla® Lempi Smetanaa
1 dl
Kookosmaitoa
1½ dl
Wokvihanneksia
400 g
Suolaa
Pippuria
Tarjoiluun
Arla® Lempi Smetanaa
1 dl
Jasminriisiä

Kommentit