Avokadoleivät

Name: Avokadoleivät
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 siivua vaaleaa leipää; 2 rkl oliiviöljyä; ½ tl jauhettua jeera; 2 kypsää avokadoa; 1 prk kuutiot öljyssä aurinkokuivatut tomaatit; suolaa ja pippuria; koristeeksi persiljaa

Herkulliset ja ravitsevat avokadoleivät maistuvat niin aamupalalla, brunssilla kuin lounaallakin! Kokeile helppoa reseptiä!

https://www.arla.fi/reseptit/avokadoleivat/

Tee näin:

Aloita valmistamaan avokadoleivät ja käsittele ensiksi leivät. Paahda leivän viipaleet öljyssä paistinpannulla.
Levitä jauhettua kuminaa lämpimien leipien päälle.
Kuori ja viipaloi avokadot. Muussaa puolikas avokado kunkin leipäviipaleen päälle. Täydennä avokadoleivät laittamalla Apetina-kuutiot leipien päälle.
Viimeistele avokadoleivät ripottelemalla päälle suolaa ja pippuria. Tarjoile heti, ettei avokado ehdi tummumaan.

Valmis!

Ainekset

Vaaleaa leipää	4 siivua
Oliiviöljyä	2 rkl
Jauhettua jeera	½ tl
Kypsää avokadoa	2
Kuutiot öljyssä aurinkokuivatut tomaatit	1 prk
Suolaa ja pippuria
Koristeeksi persiljaa