Aamiaislimppu

Name: Aamiaislimppu
Yield: 2 palaa
Ingredients: 5 dl Arla® Kevytmaitoa Into; 50 g hiivaa; 250 g maitorahkaa; 4 rkl Arla® Meijerivoita; 2 tl suolaa; 1 rkl hunajaa; 3 dl tattarihiutaleita; 6 dl karkeita ruisjauhoja; 8 dl tattarijauhoja; 1 kananmuna

Leivo leivät tattari- ja ruisjauhoista. Täydellinen lisä aamupalapöydässä juuston kanssa!

https://www.arla.fi/reseptit/aamiaislimppu/

Tee näin:

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva kulhoon. Kaada maito kulhoon ja sekoita. Lisää rahka, voi, suola, hunaja, 2 dl tattarihiutaleita, ruis- ja suurin osa tattarijauhoista. Alusta taikina tasaiseksi, lisää tarvittaessa jauhoja ja anna taikinan kohota levinliinan alla noin 30 minuuttia. Kumoa taikina jauhotetulle alustalle ja leivo 2 leipää. Aseta ne leivinpaperille uunipellille. Kohota leipiä levinliinan alla noin 30 minuuttia. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele leivät kananmunalla ja ripottele päälle 1 dl tattarihiutaleita. Paista uunin keskiosassa 20 minuuttia. Anna leipien jäähtyä. Tarjoiluehdotus: Tarjoile juuston kanssa.

Valmis!

Ainekset

Reseptistä valmistuu 2 palaa

Arla® Kevytmaitoa Into	5 dl
Hiivaa	50 g
Maitorahkaa	250 g
Arla® Meijerivoita	4 rkl
Suolaa	2 tl
Hunajaa	1 rkl
Tattarihiutaleita	3 dl
Karkeita ruisjauhoja	6 dl
Tattarijauhoja	8 dl
Kananmuna	1